Nosotros

EL PUNTO DE ENCUENTRO ENTRE LA TRADICIÓN Y LA CALIDEZ

CABAÑA
LAS LILAS

TRADICIÓN Y CALIDEZ COMBINADO CON HOSPITALIDAD

Cabaña Las Lilas es mucho más que un restaurante: es un lugar donde la tradición de las carnes argentinas se encuentra con la calidez y hospitalidad para crear momentos únicos.

Desde 1995, en el corazón de Puerto Madero, combinamos historia y calidad en cada experiencia.

Nuestro legado comenzó en 1912 con Alfredo Hirsch y su apuesta por la ganadería de excelencia. Con dedicación, Las Lilas se consolidó como pionera en genética bovina, producción de carne premium y exportación de cortes deshuesados al vacío.

Desde hace ya 30 años, esta tradición se unió al grupo Rubaiyat de San Pablo, liderado por Belarmino Fernández Iglesias. Esta unión dio vida a un espacio donde la selección meticulosa de materia prima y un servicio impecable son el estándar.

Así nació un espacio único, donde la tradición ganadera de Las Lilas se fusiona con la excelencia culinaria, ofreciendo una selección de cortes al estilo argentino y brasileño que deleitan a cada comensal.

PASIÓN POR LOS DETALLES

REFLEJADA EN CADA PLATO QUE SERVIMOS

Desde el origen de la carne hasta la presentación en la mesa, cuidamos cada paso para ofrecer lo mejor. Acompañamos esta propuesta con una carta de vinos galardonada a nivel internacional, haciendo de cada visita un recuerdo inolvidable.

NUESTRO MUSEO

ARTE LATINOAMERICANO QUE COMBINA PASADO Y PRESENTE

El Museo Las Lilas de Areco, conserva y difunde arte latinoamericano y expresiones culturales vinculadas a la Argentina rural, combinando pasado y presente.

Su misión es preservar e interpretar este patrimonio para fortalecer la identidad nacional y regional, ofreciendo propuestas de excelencia en beneficio de la comunidad.